お菓子を巡る暮らしの雑記帖
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日本橋高島屋 北欧展『BROD』カルダモンロール、シナモンロール。サワードウブレッド専門店の絶品ロール。
現在、日本橋高島屋さんで開催されている『北欧展』も来週の月曜日まで(3月11日)となりました。大好きなカルダモンロールを期待して足を運んだ催事でしたが、こちらで超絶好みのカルダモンロールと出会いました。広尾に店舗を構えるサワードウブレッド専門店『BROD(ブロード)』さん。サワードウブレッドは手間がかかり…