毎日毎日暑いので、夏に味わいたい爽やかなレモンのお菓子ということで、今回はレモンケーキです。お食事パンを買いによく出かける広尾の『BRØD（ブロード）』さん。パンだけでなく、サワードウを使ったお菓子も並んでいて、時々おやつにとお持ち帰りしています。過去にクッキーやキャロットケーキなども投稿しています（…

お菓子を巡る暮らしの雑記帖

広尾『BRØD』レモンケーキ。独特食感を楽しむサワードウを使ったケーキ。