昨年のシュトレン記事もまだまだ紹介し切れていないのですが、そちらはすでに時期を逸してしまっているので（相変わらず遅い…）、まずは花びら餅からということで、今年いただいた花びら餅を引き続き一気にアップしていこうと思います。先日1月8日に催された、今年最初の和菓子縁日は、お目当てのお菓子もあったので朝一番…

お菓子を巡る暮らしの雑記帖

『吉はし』花びら餅。和菓子縁日出会った和菓子三大処、金沢の迎春菓子。