前回に続き、こちらも先日開催された和菓子縁日で購入した花びら餅になります。和菓子縁日では３つのお店の花びら餅が並んでいましたが、そのうちの一つ『青山紅谷』さんのものになります。東京のお店なので店舗に足を運ぶこともできますが、まずはこちらでお試しと２つだけお持ち帰りしてきました。花びら餅新雪のよう…

お菓子を巡る暮らしの雑記帖

『青山紅谷』花びら餅。卵白を使った真っ白でふわふわの羽二重が楽しめる花びら餅です。