お菓子を巡る暮らしの雑記帖
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『御粽司 川端道喜』羊羹粽、水仙粽。日本橋三越で偶然出会った和菓子界最高峰の粽。
『御粽司 川端道喜』さんといえば、和菓子好きなら誰もが憧れる、和菓子界の最高峰。 創業500年にもなる京都でも屈指の老舗和菓子店です。私も和菓子をよくいただくようになってからは、例に漏れず「いつかは道喜粽を味わってみたい」そう思っていました。もう10年以上も前のこと、お茶のお稽古で頻繁に京都へ出かけている…
