昔々のことですが、横浜で暮らしていたことがあり、当時は週末のたびに鎌倉まで遊びに行っていました。その際にいつもお買い物をしていたのが、鳩サブレで知られる『豊島屋』さんです。お目当ては鳩サブレではなく（たまには買っていましたが）、知る人ぞ知るウィンナーワッフルでした。 ※写真は豊島屋さんのサイトからお…

お菓子を巡る暮らしの雑記帖

鎌倉『豊島屋』雲水。建長寺で採蜜した蜂蜜を使用した上品どら焼き。