今日で水無月（六月）が終わり、明日は７月1日「氷室の日」です。旧暦の六月朔日、氷室の日に無病息災を祈り、食べられている金沢の伝統的な行事菓子が氷室饅頭です。以前、ブログにも書いたと思うのですが、氷室饅頭には長らくまったく興味がありませんでした。毎年、人から一つ、二つ頂くので、そのお味は知っているつも…

お菓子を巡る暮らしの雑記帖

金沢『柴舟小出』氷室饅頭をお取り寄せ。大好きなったきっかけがこちらでした！