お菓子を巡る暮らしの雑記帖
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岡山『麺屋 匠』黄ニラのラーメン。シャキシャキ食感が美味しい岡山名物。
今回もお菓子ではなく、岡山旅で味わってきたゴハン編になりますが、ごはんではなくラーメンです。ラーメンは大好きですが、いまは外でいただくことはほぼありません。 若い頃は飲んだ後の〆はラーメンがお約束でしたが、年齢と共に胃にずっしり響き負担を感じるようになったので、この何十年で口にしたのは数えるほどです…