駒ヶ根市赤穂の丸富は、以前飯田市にあったそうですが、現在は駒ヶ根に移って来て、全国的に知られたこだわりのあるお店で、建物やお店の中にあるテーブル・椅子もすべて木造で、何とも言えない暖かさが伝わってきます。その雰囲気の中で味わう、こだわりのあるおそばは絶品です。