【超簡単】アナゴを釣って捌いてアナゴ丼にする方法

新年明けましておめでとうございます。@hazumuです。 年末年始は実家に帰省しており、毎年のことですが1月1日から夜釣りに出かけました。 今回の狙いは夕方のカレイ〜夜のアナゴ狙いです。結果、夕食にちょうどいい数のアナゴが釣れたので、その釣り方と捌き方、アナゴ丼にする方法まで今回の記事で書きます。 まずは釣り…