2025年の梅仕事その1

おはようございます。 関東も間も無く梅雨入りでしょうかね〜。 気温も既に上がってきているし、加えて湿度も高くなると、不快感MAX! 少しでも快適に過ごせるグッズを物色したくなります。 さて、梅雨入りのこの時期といえば梅仕事。 今年も梅酒を漬けました。 我が家は梅1kgに対して氷砂糖700g。 気持ち、糖分少なめです…