揚げなすの梅肉ソースのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。気温的に暑い日も増えてきまして、涼し気なお料理を作る機会も増えてきました。そこで今回はさっぱり食べられる、揚げなすの梅肉ソースのレシピです! 材料 ・ナス 3本くらい ・揚げ油 適量・水 100ml ・醤油 大さじ1 ・酢 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・梅肉 5個分く…