生かし屋さん。

こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。ふと厚いフロランタンが食べたいと思って、厚焼きフロランタンを作ってみました。 材料 18×18cmスクエア型 ■シュクレ ・バター 100g ・粉砂糖 60g ・全卵 36g ・薄力粉 170g■アパレイユ ・アーモンドスライス 50g ・バター 20g ・グラニュー糖 20g ・生クリーム 20g ・はちみつ 20…