生かし屋さん。

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はひき肉で作るチンジャオロースのレシピ！ 材料 ・油 小さじ2 ・にんにく 1かけ ・生姜 親指の爪大 ・合いびき肉or豚ひき肉 150g ・酢 小さじ1/2・ピーマン 3個 ・赤ピーマン(あれば) 1個合わせ調味料 ・醤油 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・オイスターソース 大さ…