エリンギと小松菜のピリ辛春雨スープのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。春雨スープシリーズ、今回はエリンギと小松菜のピリ辛春雨スープのレシピ!韓国風のちょっぴり辛いやつです。 材料 ・油 小さじ1 ・にんじん 数cm分 ・水 350ml ・鶏ガラスープの素orダシダ 小さじ1/2~ ・醤油 小さじ2 ・砂糖(お好み) 小さじ1 ・コチュジャン 小…