生かし屋さん。

こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。この間パスタに使ったからすみが残っていたので、リゾットにしました。からすみのクリームリゾットのレシピです。 材料 ・オリーブオイル 大さじ1.5 ・にんにく 1かけ ・玉ねぎ 1/4個 ・マッシュルーム 4～5個 ・塩 ひとつまみ ・生米 1合(150g/180ml) ・ストック(水＋コンソメキ…