生かし屋さん。
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さっぱり、かつお梅おろしうどんのレシピ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。うどんシリーズ、今回はシンプルにさっぱり美味しいかつお梅おろしうどんのレシピです! 材料 ・うどん 1玉 ・梅干し 2個 ・めんつゆ 大さじ3 ・水 大さじ2 ・鰹節 適量 ・大根おろし 適量 ・お好みの具(オクラやみょうがや天ぷらなど) シンプルな和のあれこれを…