ロコモコのレシピ

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。昨日記事にしたハンバーグを使って、目玉焼きと一緒に丼にするハワイ料理ロコモコのレシピです! 材料 お肉の準備 ・ひき肉 300g ・塩 2.5g ・氷1個玉ねぎの準備 ・オリーブオイル小さじ2 ・玉ねぎ 1個 ・塩 ちょっぴり ・重曹 ちょっぴりつなぎ ・お麩 23g ・牛…