生かし屋さん。

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は麻辣花巻きのレシピ！ 材料 ・強力粉 100g ・薄力粉 100g ・グラニュー糖 10g ・インスタントドライイースト 2g ・塩 1g ・ぬるま湯 110g ・油 10g・油 7g ・塩 1.5g ・花椒 適量 ・唐辛子パウダー(省略可) 適量 粉は強力粉のみ・薄力粉のみでも、中力粉を…