生かし屋さん。

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。季節？ということで抹茶を使ったお菓子を色々作りましたので少しずつ公開していきます。今回は抹茶のブッセのレシピです。 材料 12個分 ・卵黄 2個分 ・グラニュー糖(卵黄に加える分) 20g ・卵白 2個分 ・グラニュー糖(卵白に加える分) 40g ・薄力粉 28g ・アーモ…