生かし屋さん。

良い抹茶パウダーを買ったので、抹茶のお菓子をちょくちょく作っています。その中で今回は抹茶のフィナンシェのレシピを記そうと思います。焦がしバターと抹茶の芳醇な香りが楽しめます。 材料 ・バター 60g ・卵白 60g(2個分) ・グラニュー糖 60g ・トリモリン 10g ・抹茶パウダー 3g ・アーモンドパウダー 40g ・薄力粉 …