生かし屋さん。

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。抹茶のお菓子がちょくちょく続きます。今回は抹茶のマドレーヌのレシピです。 材料 ・全卵 1個 ・牛乳or豆乳 7g ・はちみつ 13g ・塩 ちょっぴり ・グラニュー糖orきび砂糖 40g ・薄力粉 36g ・アーモンドパウダー 20g ・抹茶パウダー 5g ・ベーキングパウダー 1.…