生かし屋さん。

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。なぜか寒くなってから冷やしそば欲がふつふつしてきて、ちょくちょく食べてます。そんな中、今回はなめこおろしそばのレシピ。 材料 ・そば 1玉 ・めんつゆ＋水 めんつゆ準拠で希釈 ・大根おろし ひとつかみ分 ・なめこ 1袋(70g程度) ・大葉 数枚 ・ごま油 お好み…