生かし屋さん。

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。引き続き茄子とししとうのちょこっとした料理、今回は茄子とししとうの甘辛炒めのレシピです！中華風な炒めものです。 材料 ・油 大さじ1 ・茄子 1本 ・ししとう 7本前後 ・みりん 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・醤油 小さじ2 ・オイスターソース 小さじ1 ・砂糖 小さじ…