生かし屋さん。

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。茄子とししとうのちょっとした料理3品目、今回は茄子とししとうのごま味噌煮のレシピです。 材料 ・油 大さじ1 ・茄子 1本 ・ししとう 7本前後 ・水 大さじ3 ・白すりごま 大さじ1.5 ・みりん 大さじ1.5 ・酒 大さじ1 ・味噌 小さじ2 ・醤油 小さじ1 ・片栗粉 小…