生かし屋さん。

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。少し時期が遅いですが、茄子とししとうを使った料理を3品ほど紹介していこうと思います。そのうちの1つ目、茄子とししとうの焼き浸し・煮浸しのレシピです！ 材料 ・なす 1本 ・ししとう 7本前後 ・水 150ml ・昆布 小1枚 ・煮干し 5匹くらい ・鰹節 小分け1袋 ・…