生かし屋さん。

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は肉とたけのこのうま煮ご飯のレシピ！中華風のあんかけご飯です。 材料 ・ごま油 小さじ1 ・豚ひき肉 200g ・干し椎茸 2個 ・しいたけ(全量干し椎茸でもOK) 2個 ・たけのこ 100gくらい ・水 300ml ・鶏ガラスープの素 小さじ1/4 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1…