生かし屋さん。

パンチェッタが余っていたので、かりかりになるまで炒めてサラダにしました。 ・パンチェッタorベーコン 20～30g ・オリーブオイル 大さじ1.5 ・塩or醤油またはシーザードレッシング ・サラダに適した野菜 食べ切れる量 ・レモン汁 少々 ・粉チーズ お好きなだけ パンチェッタをオリーブオイルで揚げるように弱火で炒めて…