生かし屋さん。

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はラー油ダレかけチャーシューのレシピ。チャーシューというよりタレのレシピですね。 材料 チャーシュー ・豚肩ロースブロック(豚バラでも可) 好みの量 ・長ネギの青い部分 1本分 ・生姜 スライス2枚香味ラー油を作るなら↓ ・油 200ml ・長ネギの青い部分 1…