生かし屋さん。

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はラザニアの代わりにれんこんを層にした、れんこんでラザニアのレシピ！ 材料 ・オリーブオイル 大さじ1.5 ・にんにく 1かけ ・玉ねぎ 1/4個 ・豚ひき肉 100gくらい ・赤ワイン 30ml ・ホールトマト缶 1/2缶 ・ローリエ 1枚 ・塩 ひとつまみ・れんこん 適量 …