生かし屋さん。

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。牛丼にしようと思って材料を買ってきたのですが、ひょんなことから炊き込んじゃおうと思って炊き込んじゃいました。ってことで炊き込む牛丼のレシピです。 材料 ・生米 300g(2合) ・水 320g ・醤油 30ml(大さじ2) ・みりん 30ml(大さじ2) ・酒 10ml(小さじ2) ・砂…