生かし屋さん。

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。フライパンピザシリーズ、今回は照焼きチキンピザのレシピ！ 材料 ・強力粉 250g ・塩 8g ・砂糖 4g ・インスタントドライイースト 1.5g ・水 157g ・オリーブオイル 7g1枚分 ・鶏もも肉 1枚 ・醤油 大さじ1.5～2 ・みりん 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1・…