生かし屋さん。
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コーヒー&マスカルポーネのティラミスシューのレシピ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。思いつきでシュークリームとティラミスをあわせてみたので、ティラミスシューのレシピです。 材料 作り方 シュー生地 マスカルポーネ生地 エスプレッソソース コーヒーホイップ→仕上げ 材料 シュー生地 ・牛乳 80g ・水 20g ・グラニュー糖 4g ・塩 1g ・バター 5…