【基本のお料理】レバーの下処理と、鶏レバーの甘辛煮のレシピ・作り方

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。基本のお料理、今回は鶏レバーの甘辛煮のレシピ。あわせてレバーの下処理の方法も書いていきます! 動画でもご覧いただけます↓↑チャンネル登録よろしくお願いします!レバーの下処理 1. レバーを食べやすい大きさにカットして鍋やボウルに入れる(気になるなら脂肪…