生かし屋さん。

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回はわかめラーメンのレシピ！一応スープ、チャーシューと作っていきますが、鶏ガラスープ等で代用も可能です。 材料 スープ(鶏ガラスープの素で代用可) ・水 たっぷり ・豚肩ロースブロック 適量 ・手羽元or手羽先 数本 ・クズ野菜 適量 ・かつお節 小分け1袋 …