生かし屋さん。

こんにちは、生かし屋(@sakihirocl)です。今回も先日作った「柚子カード」を使ったお菓子のレシピを記そうと思います。黄色がかわいい柚子のマカロンのレシピです。 材料 卵白を100としたときの比率 ・卵白 100％ ・黄色の色素 0.3％ ・グラニュー糖 100％ ・アーモンドパウダー 106％ ・粉砂糖 100％卵白1個分で作る今回…