先日、散歩の途中で近所のお庭でとれたカリンを頂いてきたDogwoodです。カリン酒を作る気満々でいたのですが、お酒を飲まない妻の反対であっさり却下。代わりに風邪防止や喉に良いという「カリンのハチミツ漬け」を作ってみることにしました。もちろんネットでレシピを見ながら。ビン2個と、お茶パックは100均で。蜂蜜と…

Dogwoodの池上日記

頂いたカリンでハチミツ漬けを。