Sloth Diary

子和え（こあえ）とは真鱈の子で作る北海道の郷土料理です。簡単に出来る２種類の子和え料理を紹介します。 【子和えこんにゃく】 子和えこんにゃく ＜材料＞真鱈の子：150ｇ つきこんにゃく：大１袋 酒：50cc しょう油砂糖：各大さじ２と１/２ 作り方 つきこんにゃく（無かったのでしらたきで作ってます）を鍋で湯通しし…