ハンドドリップでおいしいコーヒーを淹れるためのコツ ~円錐型ドリッパー(HARIO V60、コーノ名門)編~

どーも、コーヒー大好きIndoです。 今回は、円錐型(HARIO V60、コーノ名門)ドリッパーでおいしいコーヒーを淹れるためのコツをお教えします。 今回の記事で特に強調したいコツは、「蒸らし」「お湯を注ぐ」工程になります。 記事が長くなっていますので、時間がない人は、そちらから見てもいいと思います。 ただ、最後ま…