【コラム】インドネシアのスーパーフード | インドネシア総合研究所
近年、健康意識の向上が顕著なインドネシアですが、もともと健康に良い食品を取り入れる文化を持っている国でもあります。 今回は、インドネシアで生産されている、または日常的に消費されている栄養価の高い食品、「スーパーフード」についてご紹介します。