ペルーのレシピを見て、おいしいシルバーサイドのティラディトを調理する

Tiradito(ティラディート)は、カルパッチョに似た刺身の形にカットされた生の魚を、冷たく酸っぱいスパイシーなソースで煮込んだペルー料理です。それを準備する方法を知ってください。