ラーメン『一蘭』の不法就労問題に飲食店の声「法律通りではやっていけない」「社会構造に問題」

人気の豚骨ラーメン『一蘭』が外国人の就労を厚生労働大臣(ハローワーク)に届けていなかった雇用対策法違反容疑で11月29日、家宅捜査を受けた。今回の件について飲食店の生の声を聞いてみた。