近隣の飲食店が互いに送客! 下北沢の“ある通り”で生まれた「連携集客術」

ここ数年、開発が進み、徐々に街並みが変わりつつある下北沢。そんな下北沢の小さなある“通り”をリサーチしたところ、「ここにいるだけで一日過ごせる!」というスポットを発見した。ひとつの“通り”を舞台に、いつの間にか連携し合い、それぞれが集客効果を得ているという4つの店のオーナーを取材した。