326 likes, 1 comments - bluenotetokyo on January 6, 2026: "𝐹𝑈𝑁 𝑃𝐿𝐴𝑇𝐸𝑆 Tripe in Tomato Sauce with Parmesan Cheese トリッパのトマト煮込み パルミジャーノ・レッジャーノ トリッパをトマトソースで煮込んだトスカーナの郷土料理をアレンジ サンジョベーゼなど、イタリアの大地を感じる赤ワインとご一緒にお楽しみく…