かお｜秘密のごちそうデリレシピ on Instagram: "他のレシピはこちらから💁♀️ @kao_deli \鰹とたっぷりごまの/ 【生春巻き】 下味をつけたライスペーパーに 鰹と好みの薬味を巻いて たっぷりごまをまぶしました🤭 下味をつけたライスペーパーで 具材をまとめて食べやすくした おつまみ生春巻きです☺️ ____________________________________ 【材料】4本分 * 鰹 150g * ライスペーパー 4枚 * みょうが 2個 * 大葉 4枚 * かいわれ大根 適量 * しょうが 1片 * にんにくチップ 適量 * 醤油 大1 * 酢 大1 * 水 大1 * 砂糖 小1/2 * いりごま 適量 * マヨネーズ 適量 * わさび 適量 【作り方】 1. 鰹を食べやすい大きさに切る(8切れ)。 2. みょうがは千切りにして水にさらし、水気をとっておく。大葉は細切り、かいわれ大根は根元を切り落とす。 3. ボウルに2を入れ、すりおろしたしょうがを加え合わせておく。 4. フライパンに醤油、酢、水、砂糖を入れ混ぜたら、ライスペーパーをくぐらせまな板の上に広げておく。 5. ライスペーパーに薬味をのせたら手前から一巻きする。鰹、にんにくチップを乗せ両端を内側にたたみ、手前から巻く。 6. たっぷりのごまをまぶす。 7. マヨネーズとわさびを混ぜ、ディップにする。 ・薬味は好みのものを使用してください。ねぎやレタス等を巻いても☺️ ・味をつけたライスペーパーは、中身をまぐろや棒々鶏など、アレンジたくさんできます🫶 ______________________________________ いつも、いいねいただきありがとうございます♡︎☺️ #生春巻きレシピ#ライスペーパーレシピ#簡単レシピ#おもてなし料理#かつおレシピ#鰹#おつまみレシピ#foodhacks#foodhack##easyrecipes#おもてなしデザート"
125K likes, 317 comments - kao_deli on June 15, 2024: "他のレシピはこちらから♀️ @kao_deli
\鰹とたっぷりごまの/
【生春巻き】
下味をつけたライスペーパーに
鰹と好みの薬味を巻いて
たっぷりごまをまぶしました
下味をつけたライスペーパーで
具材をまとめて食べやすくした
おつまみ生春巻きです☺️
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