すずめ【料理家・管理栄養士】|料理・レシピ・献立 on Instagram: "おはようございます。 ■□■□■□■□■□■□■□■ 【鶏シュウマイ】 #レシピ ■□■□■□■□■□■□■□■ 鶏ミンチとはんぺんで作るふんわり柔らか蒸しシュウマイです。 今日は本格的に蒸籠で蒸してみましたが、レンチンも🆗✌️。 お弁当のおかずにもおつまみにも🎵 リピ確定メニューです。 調理のポイント&詳細は blog【すずめの食卓365日】👇 https://menu365.hatenadiary.jp/ プロフィールのリンクからご覧いただけます🚀 @kassa55555 =========================== 🔸材量🔸 <2人分> シュウマイの皮 18枚 鶏むねミンチ肉 120g はんぺん 1枚(110g) 玉ねぎ 1/2個 コーン缶 50g [下味]  Ⓐおろし生姜 小さじ1/2杯 Ⓐ鶏ガラスープの素 小さじ1/2杯 Ⓐ酒 小さじ1杯 Ⓐ濃口醤油 小さじ1杯 Ⓐマヨネーズ 大さじ1杯 Ⓐ片栗粉 大さじ1杯 🔹ざっくり作り方🔹 ①玉ねぎはみじん切り。 ②ポリ袋にはんぺん、鶏むねミンチ肉を加えて揉み込む。 ③下味Ⓐの材料を入れて、均一になるまで揉む。 ④玉ねぎとコーン缶を加え、揉む。 ⑤ポリ袋の隅をハサミで切り落とし、シュウマイの皮に絞り出し成形。 ⑥蒸気が上がった蒸し器に入れて強火で蒸す。 =========================== ぜひお試し下さい🍴🙏 こちらのレシピのスワイプレシピVer.は明日掲載予定です👋 +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ これまでのレシピはこちらからどうぞ~ ⏩@kassa55555 +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ #フーディーテーブル #マカロニメイト #キッチングラム #デリスタグラマー #てづくりごはん #家庭料理 #レシピ #一品料理 #美味しいご飯 #おかず #簡単料理 #料理動画 #シュウマイ #焼売"

87 likes, 2 comments - kassa55555 on September 9, 2022: "おはようございます。 ■□■□■□■□■□■□■□■ 【鶏シュウマイ】 #レシピ ■□■□■□■□...".