すずめ【料理家・管理栄養士】|料理・レシピ・献立 on Instagram: "おはようございます。 台風がやって来ております➰🌀。 最新の情報を確認して、お気をつけてお過ごしくださいね。 ■□■□■□■□■□■□■□■ 【照り焼き親子丼】 #レシピ ■□■□■□■□■□■□■□■ 昨日のスワイプレシピのリール版です。 調理のポイント&詳細は blog【すずめの食卓365日】👇 https://menu365.hatenadiary.jp/ プロフィールのリンクからご覧いただけます🚀 @kassa55555 =========================== 🔸材量🔸 <2人分> ごはん 2膳分 [照り焼きチキン] 鳥もも肉 1枚(280g) 塩こしょう 少々 小麦粉 大さじ1~2杯 油 小さじ2杯 <照り焼きのタレ> Ⓐ酒 大さじ2杯 Ⓐみりん 大さじ1杯 Ⓐ砂糖 大さじ1.5杯 Ⓐ濃口醤油 大さじ2杯 [半熟炒り卵] 卵 4個 砂糖 小さじ2杯 白だし 小さじ4杯 水 小さじ4杯 油 小さじ4杯 [付け合わせ] キャベツ 80g 万能ねぎ 適量 🔹ざっくり作り方🔹 ①キャベツは千切り。万能ねぎは小口切り。 [照り焼きチキンを作る] ②鶏もも肉は食べ易い大きさに切る。 ③鶏もも肉に塩こしょう、小麦粉を加え混ぜる ④フライパンに油を入れて熱し、鶏もも肉の両面を焼く。 ⑤Ⓐを加えて鶏肉にからめる。 [半熟炒り卵を1人分ずつ作る] ⑥ボウルに卵2個を割り入れ、砂糖・白だし・水の半量を入れて菜箸で溶く。 ⑦フライパンを熱し、油小さじ2杯を入れ卵液を流し入れ炒り卵をつくる(同様にしてもう1人分炒り卵を作る。) ⑧丼にご飯をよそい、千切りキャベツ、照り焼きのタレ、半熟炒り卵、照り焼きチキン、万能ねぎの順に乗せ出来上がり。 =========================== @nishi.ral NishiraL【ニシナフードバツケット】さまよりご提供頂きました自然の味「濃口醤油」「粗製糖」で照り焼きだれを作りました。 ぜひお試し下さい🍴🙏 +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ これまでのレシピはこちらからどうぞ~ ⏩@kassa55555 +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ #フーディーテーブル #マカロニメイト #今日のごはん #おうちごはん #デリスタグラマー #手作りごはん #家庭料理 #一品料理 #美味しいご飯 #おかず #簡単料理 #料理動画 ##NishiraL #ニシラル #ニシナフードバスケット #自然の味 #NishiraLアンバサダー #基本の料理方法 #親子丼"

52 likes, 0 comments - kassa55555 on September 16, 2022: "おはようございます。 台風がやって来ております➰。 最新の情報を確認して、お気をつけてお過ごしくださいね。 ■□■□■□■□■□■□■□■ 【照り焼き親子丼】 #レシピ ■□■□■□■□■□■□■□■ 昨日のスワイプレシピのリール版です。 調理のポイント&詳細は blog【すずめの食…