すずめ【料理家・管理栄養士】｜料理・レシピ・献立 on Instagram: "\レシピ公開/【白菜グラタン】豆乳を使ったヘルシーグラタンです。フライパンに材料を放り込むだけのごちそうメニュー😅 クリスマスディナーにいかが？調理のポイント&詳細は blog【すずめの食卓365日】👇 https://menu365.hatenadiary.jp/ プロフィールのリンクからご覧いただけます🚀 @kassa55555 =========================== 🔸材量🔸 ＜2人分＞白菜　１／４玉（５００ｇ）スライスベーコン　３枚（６０ｇ）舞茸　１００ｇコーン缶詰め　６０ｇシュレッドチーズ　６０ｇ豆乳　２００ｍｌバター　２０ｇ小麦粉　大さじ３杯固形コンソメスープの素　１個塩　小さじ１／４杯こしょう　適量 🔹ざっくり作り方🔹 白菜は１ｃｍ幅に切る。スライスベーコンは１㎝幅に切る。舞茸は手で裂く。熱したフライパンにバターを溶かし、ベーコンと、舞茸、白菜、コーン缶の順に加えて全体にバターが回るまで炒め、蓋をして５分蒸し焼きにする。しんなりしたら、固形コンソメスープの素、塩、こしょうを加えて炒める。コンソメスープの素が溶けたら、小麦粉を加え混ぜながら炒める。豆乳を加えてよく混ぜ、沸騰させてとろみが出たら火を止める。グラタン皿に入れて、シュレッドチーズをかける。オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。 =========================== ぜひお試し下さい🍴🙏 動画レシピは明日掲載予定です✨ +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ これまでのレシピはこちらからどうぞ～ ⏩@kassa55555 +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ #フーディーテーブル #マカロニメイト #てづくりごはん #デリスタグラマー #手料理 #家庭料理 #レシピ #一品料理 #ご飯 #おかず #簡単料理 #料理 #今日のごはん #白菜 #クリスマス料理 #グラタン #グラタンレシピ #白菜大量消費 #フーディスト"

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