東京・表参道で2024年4月26日から約5か月のみ展開の夏限定カフェ。夏を涼しくおいしく過ごすための一保堂プロジェクトです。いつもの一保堂ではありえない！ かき氷などお茶ベースのカフェメニューもひやかしならでは。お茶目なひやかしグッズもお楽しみのひとつ。 この夏は表参道でひやかしましょう。