群馬県渋川市 伊香保の水澤寺周辺で、昔から愛されてきた名物料理「水沢うどん」。やや太めでコシや弾力があり、透き通るような白い麺が特徴です♪伊香保近くの「水沢うどん街道」と呼ばれる1kmほどの坂道には、たくさんの水沢うどん専門店があります。老舗である田丸屋や大澤屋はもちろん、おすすめの水沢うどんをご紹介し…